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Gigantes de alimentos respondem a preocupações com embalagens

Quando Rebecca Prince-Ruiz relembra como seu movimento ecológico Plastic Free July progrediu ao longo dos anos, ela não pode deixar de sorrir.O que começou em 2011 quando 40 pessoas se comprometeram a ficar sem plástico um mês por ano ganhou impulso para 326 milhões de pessoas que se comprometeram a adotar essa prática hoje.

"Tenho visto esse aumento no interesse a cada ano", diz Prince-Ruiz, que mora em Perth, na Austrália, e autora de Plastic Free: The Inspiring Story of a Global Environmental Movement and Why It Matters.

"Atualmente, as pessoas estão olhando com atenção para o que estão fazendo em suas vidas e como podem aproveitar uma oportunidade para desperdiçar menos", diz ela.

Desde 2000, a indústria de plásticos fabricou tanto plástico quanto todos os anos anteriores combinados,um relatório do World Wildlife Fund em 2019encontrado."A produção de plástico virgem aumentou 200 vezes desde 1950 e cresceu a uma taxa de 4% ao ano desde 2000", diz o relatório.

Isso estimulou as empresas a substituir o plástico de uso único por embalagens biodegradáveis ​​e compostáveis, projetadas para reduzir drasticamente a pegada tóxica que os plásticos deixam para trás.

Em março, a Mars Wrigley e a Danimer Scientific anunciaram uma nova parceria de dois anos para desenvolver embalagens compostáveis ​​para Skittles nos EUA, com previsão de chegada às prateleiras no início de 2022.

Envolve um tipo de polihidroxialcanoato (PHA) que terá a mesma aparência do plástico, mas pode ser jogado no composto onde se decompõe, ao contrário do plástico comum que leva de 20 a 450 anos para se decompor completamente.

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Horário da postagem: 21 de janeiro de 2022